Öeldakse ju ikka, et nälg on kõige parem kokk ja tühi kott ei seisa püsti, sellest tulenevadki igasugused head mõtted ja teod, mida küll kõike pole jõudnud siia veel üles märkida, kuid tasapisi töötan selle kallal ning loodetavasti on ühel heal päeval siin suurem kogus retsepte üles märgitud kui nendel pisikestel paberisedelitel, mis pidevalt kuskilt kokaraamatu või vihiku vahelt ära kaovad:)

28. juuli 2014

Torso tort mehele

Minu esimene torso tort, mina plaanisin teha juba möödunud aastal aga pidevalt lükkasin edasi hirmust, et see on metsikult raske, mis tegelikult üldse nii pole:) kuigi peab tunnistama, et eks esimene kord läheb ikka veidi aiataha, kuna ma ei saanud martsipani päris nii korralikult peale nagu oleks tahtnud, aga midagi katastroofilist pole. tundub hästi suur aga tegelikult on 24cm läbimõõduga alusel küpsetatud, millest piisas 10-le inimesele