Öeldakse ju ikka, et nälg on kõige parem kokk ja tühi kott ei seisa püsti, sellest tulenevadki igasugused head mõtted ja teod, mida küll kõike pole jõudnud siia veel üles märkida, kuid tasapisi töötan selle kallal ning loodetavasti on ühel heal päeval siin suurem kogus retsepte üles märgitud kui nendel pisikestel paberisedelitel, mis pidevalt kuskilt kokaraamatu või vihiku vahelt ära kaovad:)

21. aprill 2014

Pasha

Juba möödunud aastal pidin pühade aeg tegema pashat, kuid millegipärast see ununes, see aasta võtsin siis asja käsile, selle tegemisega ei lähe üldse kaua aega, kuid ei tea, miks pole seda varem proovinud. Maitseb väga hea. päris kindlat retsepti sellel pole, mina tegin end pasha mitmest retseptist kokku, mille leidsin nami-namist, selverist ja säästukaardi nädalalõpupakkumist lehelt.


14. aprill 2014

Tervitustort Issile, kes komandeeringust naasis

Tort siis 24cm läbimõõduga ja kolme kihiline, vahel maasikad, koos kohupiimapasta ja vahukoorega, peal martsipan ja kaunistused suhkrumassist. Kirju sai tort sellepärast et poisid tahtsid kõigist võimalikest vormidest teha kaunistusi:)


3. aprill 2014

Pontšikud nagu vanasti

Kuna sõõrikuid teha ei oska ja nendega on rohkem mässamist et sellised saada nagu vaja jne. tuleb aegajalt ikka isu pontšikute järele, ja soojalt ja värskelt on nad ikka kohe nii eriti head et ei saa üle ega ümbert.